Tumis tauco pedas ini enak dech,ngga percaya cobain dech buat...sama nasi panas wadooh manteb .
Bahan:
7 buah cabe hijau besar haluskan
10 buah cabe hijau kecil/rawit bisa diiris sebagian dimasukan bulat2
4 buah cabe merah besar iris
6 buah cabe merah iris
3 siung bawang putih iris
1 buah tomat potong 4
1 buah serai
2 daun salam
1 lengkuas memarkan
3 sdm tauco
gula 1sdt
500 gram udang
Tahu putih 1 buah potong sesuai selera dan goreng kecoklatan
Cara buat:
1.Tumis cabai halus sampai harum dan beri gula,kemudian masukan bahan2 bumbu yg lain,masak hingga wangi.
2.Setelah itu masukan tauco,beri sedikit air,dan masukan udang
3.Masak hingga udang berubah warna,lalu masukan tahu goreng dan cabe rawit bulat.
4.Masak sebentar dan siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment